Contra Soarda Musso 2020
Selectie van Marzemino Nero, Pinot Nero en Carmenere druiven. Separate microvinificaties, de Pinot Noir en de Carmenere fermenteren in hout, terwijl de Marzemino in rvs fermenteert en zij rijpen vervolgens zowel in tonneau als in barrique gedurende twee jaar. Intens robijnrode kleur, aroma's van rood fruit, specerijen en aromatische kruiden. In de mond is het hartig, omhullend, mineraal, met een lange en frisse afdronk.
Selectie van Marzemino Nero, Pinot Nero en Carmenere druiven. Separate microvinificaties, de Pinot Noir en de Carmenere fermenteren in hout, terwijl de Marzemino in rvs fermenteert en zij rijpen vervolgens zowel in tonneau als in barrique gedurende twee jaar. Intens robijnrode kleur, aroma's van rood fruit, specerijen en aromatische kruiden. In de mond is het hartig, omhullend, mineraal, met een lange en frisse afdronk.
Over Contra Soarda
Contra Soarda bevindt zich vlakbij het kleine dorpje Bassano del Grappa, in de uitgestrekte regio Veneto. In 1999 kocht Mirco Gottardi een stuk verwaarloosde grond met daarop een verlaten wijngaard en olijfgaard. Binnen enkele jaren transformeerde hij dit gebied volledig door het land grondig te bewerken. Hij maakte optimaal gebruik van het heuvelachtige terrein door een indrukwekkend amfitheater aan te leggen en plantte ongeveer 6 hectare aan wijnstokken. Tegenwoordig beheren Mirco en zijn zoon Marcello samen ongeveer 12 hectare aan wijngaarden op een volledig biologische wijze. Vespaiolo, een witte druivensoort die traditioneel wordt gebruikt voor lokale eenvoudige wijnen in de regio, speelt een centrale rol bij Contra Soarda. Mirco en Marcello hebben echter succesvol een moderne wijn van internationale klasse ontwikkeld van deze druif. Naast witte wijnen van Vespaiolo produceren ze ook volle, terroir-specifieke rode wijnen van Marzemino Nero, Merlot, en Pinot Noir. Deze wijnen zijn stuk voor stuk uniek en puur, gekenmerkt door de onderscheidende handtekening van dit voortreffelijke domein.
De Vespaiolo geniet van een eigen DOC-status, een bewijs van zijn kwaliteit en uniciteit. De wijnmakerij zelf is een bezoek waard, een meesterwerk geïnspireerd door Gaudi, ontworpen door architect Henry Zilio.