Château Vessière Le Mas de Vessière Blanc Bio 2023
Mas de Vessière Blanc betovert met zijn goudgele kleur en zilveren schitteringen in het glas. Deze frisse wijn verwelkomt je met levendige geuren van citroen, peer en kweepeer, harmonieus vermengd met subtiele witte bloemen en een verfijnde mineraliteit. De smaak is verfijnd en delicaat, sappig en zijdezacht, met een minerale intensiteit die een langdurige, aanhoudende afdronk biedt. Het geheime ingrediënt? De kiezelstenen in de wijngaard! Overdag verzamelen ze warmte, die ze ’s nachts langzaam afgeven aan de Grenache Blanc en Muscat a Petit Grains-druiven. Dankzij deze geleidelijke rijping en fermentatie op lage temperatuur (13 °C), ontstaat een bloemig boeket vol delicate, blijvende aroma’s.
Mas de Vessière Blanc betovert met zijn goudgele kleur en zilveren schitteringen in het glas. Deze frisse wijn verwelkomt je met levendige geuren van citroen, peer en kweepeer, harmonieus vermengd met subtiele witte bloemen en een verfijnde mineraliteit. De smaak is verfijnd en delicaat, sappig en zijdezacht, met een minerale intensiteit die een langdurige, aanhoudende afdronk biedt. Het geheime ingrediënt? De kiezelstenen in de wijngaard! Overdag verzamelen ze warmte, die ze ’s nachts langzaam afgeven aan de Grenache Blanc en Muscat a Petit Grains-druiven. Dankzij deze geleidelijke rijping en fermentatie op lage temperatuur (13 °C), ontstaat een bloemig boeket vol delicate, blijvende aroma’s.
Over Château Vessière
Château Vessière, een familiebezit in de Costières de Nîmes, Zuid-Rhône, staat al generaties lang symbool voor toewijding aan wijnbouw en erfgoed. Het domein, dat zich uitstrekt over 65 hectare nabij de Camargue, geniet van een uniek terroir en ideaal klimaat. Philippe Teulon nam in 1975 het beheer van het landgoed over na zijn studie oenologie, waarmee hij de basis legde voor verfijnde wijnen die aanvankelijk enkel privé werden gedronken. Sinds 1979 zijn de wijnen echter beschikbaar voor een breder publiek, zowel in Frankrijk als daarbuiten. Philippe gaf zijn passie door aan zijn zoon Vincent, die oenologie studeerde in Montpellier en extra ervaring opdeed in Napa Valley, Californië. In 2007 namen Vincent en zijn vrouw Lucie het roer over en voerden zij een transformatie naar biologische en later biodynamische wijnbouw door, terwijl ze de commerciële activiteiten verder uitbouwden. Samen met Philippe ontwikkelen ze bekroonde wijnen die het karakter van hun unieke terroir weerspiegelen. Château Vessière is een prachtig voorbeeld van familietraditie, vakmanschap en innovatie.
